N'hésitez pas à contacter le chef qui est ouvert à différents types de projets et prestations.

     Cependant, il est attaché à certaines valeurs, notament en terme de qualité, cherchant sans cesse à partager cette passion du goût et à donner le meilleur de lui-même. Il choisi donc avec soin les engagements qui seront en accord avec cette orientation.

     Merci de considérer ce souhait lors de vos  demandes.

 

 

 

En ce printemps 2024, le nouveau projet du chef voit le jour avec le restaurant IKI situé à Angers.

Vous pouvez retrouver toutes les informations sur www.restaurant-iki.fr

Par conséquent, toutes les prestations sont suspendues dans l'immédiat.

En vous remerciant pour votre compréhension.

Evénementiel

Démonstrations, dégustations, et autres prestations ...

 

Formation

Formation & Consulting pour professionnels, cours de sushis pour  particuliers ...

Chef privé

Prestations haut-de-gamme et sur mesure, à domicile...